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    厨房窍门

    360常识网厨房窍门栏目,提供厨房技巧,厨具新品,厨具保养方法,厨房厨具卫生,厨房用具清洁,厨房厨具清洗等这些围绕在烹饪周边的琐碎厨房知识。

    厨房窍门
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    ?面包的保存方法 冷冻面包的回热方法

    无论是怎样的食物,人们都会希望在它最好吃的时候享受它带来的美味。如果大量购买,就得夜以继日地狂吃,而这样的进食度却往往折损了食物本

    2019-05-20
    ?炒锅使用方法及选购须知 不锈钢锅不宜长时间盛盐

    一口好的炒锅不仅能做出美味的菜品,同时也能起到饮食养生的第一步。炒菜锅什么材质的好?还是传统的铁锅最好,第二步就是明确各种锅的食用

    2019-05-14
    ?盐为百味之王 盘点盐的生活小妙用

    盐,作为烹饪最早的调味品,素有百味之王之称。隋唐时期流传着一则生动的故事:隋文帝喜欢甜味,久而无味。蜀地有位姓詹的名厨,被隋文帝的

    2019-05-01
    ?煎中药的注意事项 饮片在煎煮时要后下的原因

    煎中药,是指把抓回的中药放入砂锅里的一种煮食方式,可加入凉的饮用水,浸泡20~30分钟,再加水没过药物,将药砂锅放在炉火上用中火煎煮。

    2019-04-11
    ?不是所有食物都适合放置冰箱  不宜存放冰箱的食物

    日常我们都习惯将食物放进冰箱,希望能延长其保存期限??墒?,不是所有食物都适合放置冰箱冷藏保鲜,有些反而会因此而变质,像以下的食物就

    2019-04-10
    ?关于冰箱的常识 不同的食物有着不同的冷藏期限

    冰箱几乎人人家里都有,但不一定人人都会用:哪些食物不应冷藏?不同食物在冰箱里都能保存多久?这些你都知道吗?偷偷告诉你关于冰箱的一些

    2019-04-09
    ?米醋和白醋功效及用法都不同 各种醋的基本介绍

    米醋和白醋看起来很相似,但它们的味道、营养、功效以及用法都不同。米醋和白醋有何分别,听听360常识网的介绍吧。白醋白醋是醋的一种。除

    2019-04-04

    提起来花生,人们就想起来花生的种种益处,比如花生可以保健养生,可以预防疾病,增加人们身体上的免疫力等等,可是生活上的花生油的功效与

    2019-04-04

    提起来花生,人们就想起来花生的种种益处,比如花生可以保健养生,可以预防疾病,增加人们身体上的免疫力等等,可是生活上的花生油的功效与

    2019-04-04
    ?常吃花生油能提高免疫力 厨房里花生油的其他妙用

    提起来花生,人们就想起来花生的种种益处,比如花生可以保健养生,可以预防疾病,增加人们身体上的免疫力等等,可是生活上的花生油的功效与

    2019-04-04
    ?经常食用红薯对身体有益 红薯储存小知识

    红薯块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2 5Kg鲜红薯折成0 5

    2019-04-03
    ?发了芽的土豆不能吃 避免土豆发芽的方法

    大家都知道,发了芽的土豆不能吃,因为发芽的土豆会产生一种叫龙葵素的毒素,吃了会中毒。买来的土豆吃不完,怎样储存不发芽?据说拿几个苹

    2019-04-02
    ?厨房里常见调味料的科学用法 花椒还能驱除虫蚁

    作为一个新厨,厨房里的调味料都知道怎么用吗?今天360常识网就来分享常见调味料的科学用法,希望对您有所帮助!1、酱油老抽起上色提鲜的作

    2019-04-01
    ?不同部位的猪肉热量不同 吃猪肉的秘诀

    按照所处的部位不同,猪肉大体分为10种。不同部位的猪肉在脂肪含量和口感上有很大的不同,也因此适合不同的烹调方法。下面跟随360常识网了

    2019-03-28
    ?食物保鲜 远远不只把它们放进冰箱那么简单哦

    日常生活中,有许多妙招可以让自己能成为一个生活高手,尤其是食品保鲜,稍微下点心思,不但能拥有健康,而且还能节省钱。今天360常识网就

    2019-03-24
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